korv och som är god. Receptet är från www.tasteline.com. Smaklig måltid.
Ingredienser (4port.)
0,4 kg rostbiff, strimlad
1,5 dl kidneybönor, kokta
0,5 msk smör
0,5 msk rapsolja
1,5 dl lätt creme fraiche
1 msk fransk senap
2 st gula lökar, finhackade
0,5 msk kalvfond
2 msk tomatpuré
2 dl vatten
salt och peppar
Gör så här:
Bryn köttet och löken i smör i stekpanna. Lägger över i en liten gryta.
Tillsätt tomatpuré, vatten och kalvfond. Låt puttra i ca 15 minuter.
Späd bifffgrytan med crème fraiche innan servering och smaka av
med fransk senap, salt och peppar. Servera med ris och saltgurka.

0